.png?width=200&height=81&name=MicrosoftTeams-image%20(29).png "MicrosoftTeams-image (29)")
Cette année, en raison de la situation d’urgence liée au COVID-19, les fêtes de Pâques se passeront à la maison. Comme nous l'avons déjà dit ces dernières semaines, il est très important de continuer à pratiquer des activités ludiques avec nos enfants et de créer un environnement serein qui nous permettra de faire face à cette période d'isolement prolongée.
En ligne avec notre initiative Stay at Home with Kids&Us, nous vous présentons aujourd'hui quelques traditions anglaises de Pâques que vous pourrez célébrer ces jours-ci avec vos enfants de façon à vous immerger dans les traditions anglaises à travers le jeu.
Pâques ici et en Angleterre : histoire et différences
Avant de vous expliquer comment célébrer les fêtes de Pâques à l'anglaise à la maison avec vos enfants, prenons un peu de recul. Pâques est l'une des traditions les plus répandues sur la planète, célébrée dans diverses cultures et religions, mais avez-vous déjà expliqué à vos enfants pourquoi cette fête est célébrée et d'où viennent ses traditions ?
Selon la religion chrétienne, Pâques représente la renaissance et la résurrection de Jésus-Christ. L'origine de ce mot est issue du mot hébreu Pèsach (passer au-dessus), qui fait référence à l'histoire de l'esclavage des Hébreux en Égypte et aux célèbres "dix fléaux de l'Égypte", dont la mort des premiers-nés. Dieu ordonna aux Hébreux de marquer les portes de leurs maisons avec le sang d'un agneau afin que l'ange de la mort, en voyant cette marque, "passe au-dessus" et n'entre pas dans leurs maisons, sauvant ainsi les premiers-nés hébreux. Dans le christianisme, "passer au-dessus" se réfère au sacrifice du Christ, l'Agneau de Dieu, pour libérer les hommes du péché et les conduire au salut grâce à l'Esprit saint, symbolisé par une colombe blanche.
Et chez les Anglais ?
Selon la tradition anglo-saxonne, l’origine de Pâques, Easter en anglais, remonte à la figure de Eostre o Ostara, déesse germanique de la fertilité et de la renaissance. La déesse, dont le nom signifie “étoile de l’est” est associée à l’aube, au réveil du printemps et à la fertilité des champs. Sa silhouette est souvent représentée accompagnée d'œufs, symbole de renaissance, et de lièvres, symbole de fertilité. D'où la tradition de l'échange d'œufs en guise de cadeau de bienvenue et la tradition du lapin de Pâques, dont il sera question plus tard.
Si vous souhaitez expliquer cette tradition à vos enfants, pourquoi ne pas le faire en anglais ? La chaîne de Youtube “The Beginners Bible” explique très simplement aux plus jeunes l’histoire de Pâques et de Jésus et sur la chaîne Youtube “PV Storytime” vous trouverez le livre illustré The Story of the Easter Bunny de Katherine Tegen, célèbre auteure de livres pour enfants. Ce dernier ouvrage est une vidéo qui raconte aux enfants l’histoire du petit lapin de Pâques pendant laquelle, ceux-ci pourront tourner eux-mêmes les pages du conte.
Les traditions de Pâques anglaises
L'une des plus anciennes traditions anglaises de Pâques est la cérémonie du Royal Maundy Distribution, qui a lieu chaque année le Jeudi saint (Maundy Thursday en anglais). Le mot maundy vient du latin mandatum (commandement) et fait référence aux enseignements donnés par Jésus aux apôtres lors de la cène.
La célébration remonte au Moyen Âge, lorsque les souverains anglais offraient des pièces de monnaie, appelées Maundy Money et frappées spécialement pour l'occasion. À ce jour, cette cérémonie est toujours en vigueur.
Une autre tradition de Pâques britannique fait référence à une danse folklorique, la Morris Dance. Il s’agit d’une danse costumée qui fait appel à une chorégraphie très particulière, avec des clochettes aux pieds et des bâtons, des épées et des mouchoirs. Il existe au moins six styles différents de Morris Dance et trois organisations qui maintiennent cette tradition, la plus célèbre étant le The Morris Ring qui rassemble plus de 180 équipes et associations.
Comme en France, la plupart des traditions anglaises de Pâques sont très liées à la nourriture. Les Pace Eggs (oeufs de Pâques) sont décorés et utilisés soit comme décoration soit comme personnages de jeux pour les enfants.
Découvrons certaines traditions de Pâques anglaises ainsi que les activités typiques de cette fête, que vous pourrez pratiquer avec vos enfants chez vous bien au chaud.
L’œuf de Pâques (Easter eggs)
Dans un autre article déjà publié sur les fêtes et traditions anglaises, nous vous expliquions la tradition du Shrove Tuesday, le mardi de pénitence, le dernier jour où il est permis de manger des aliments gras, comme les œufs, avant le début du Carême. Après quarante jours de privation, Pâques est le premier jour où il est possible de manger à nouveau des œufs : d’où la coutume de s'offrir des œufs de Pâques. Si ici la tradition veut que les enfants cherchent des œufs en chocolat déposés et cachés par les cloches, dans la tradition anglaise, les œufs sont offerts aux enfants par le lapin de Pâques, le fameux Easter Bunny, qui se présente à la maison avec un panier rempli d'œufs colorés à offrir.
Mais si les enfants anglais désirent ce cadeau si gourmand, ils doivent le mériter ! La tradition anglaise veut que l’on organise une véritable chasse au trésor, la Easter Egg Hunt. Les parents cachent des œufs durs décorés, des œufs en plastique fourrés au chocolat, des sucreries et des œufs en chocolat de toutes tailles que les enfants doivent trouver et mettre dans un panier.
C'est un très beau jeu auquel vous pouvez jouer tous ensemble : si vous avez un jardin et que le temps le permet, vous pouvez transformer cette chasse au trésor en véritable aventure en plein air. Et si vous n'avez pas de jardin, ou que le temps ne s’y prête pas, pas de souci : nous sommes certains que vous trouverez de nombreuses cachettes pour vos œufs à l'intérieur de la maison. Peut-être pouvez-vous même vous amuser à inventer des énigmes que vos enfants auront à déchiffrer pour trouver les œufs. Une journée qui s’annonce donc très amusante, même à la maison.
Avant de vous lancer dans cette chasse au trésor, pourquoi ne pas suivre à la lettre la tradition anglaise de Pâques et passer un après-midi à décorer les œufs tous ensemble ? Laissez libre cours à votre imagination et à celle de vos enfants : il suffit d'une bonne quantité d'œufs - durs de préférence pour éviter les catastrophes -, de pinceaux et de la peinture. Une activité simple qui vous permettra de passer un ou plusieurs après-midi de détente avec vos enfants, en coloriant ensemble.
Que faisons-nous ensuite de tous ces œufs peints ? Profitons de l'occasion pour jouer à un jeu traditionnel de Pâques en Angleterre : le egg tapping, le combat des oeufs. Les règles sont très simples : vous devez vous battre à coup d’œuf (dur, n'ayez crainte) ; en tenant un œuf et en frappant celui de l'autre participant. Celui qui parvient à garder son œuf intact dans sa main gagne. Étrange tradition, nous direz-vous ?
Hot cross buns
Une autre tradition anglaise est la préparation de ce dessert typique de Pâques : un petit pain rond orné d’une croix en sucre. La tradition veut que ce dessert de Pâques ait été inventé en 1300 par Thomas Rocliffe, un moine de l'abbaye de Saint-Albans, une petite ville du comté anglais de Hertfordshire. A cette époque, ces brioches étaient connues sous le nom d’Alban buns et Frère Thomas commença à les distribuer aux pauvres à chaque Vendredi saint. La tradition veut que, même encore aujourd'hui, ces hot cross buns soient préparés le Vendredi saint.
Si vous voulez préparer ce dessert traditionnel anglais chez vous avec vos enfants, voici la recette en français ; mais nous vous invitons également à consulter le Blog de recettes de la BBC et à essayer de le préparer en suivant la recette en anglais.
Recette des hot cross buns
- 60 ml d’eau à température ambiante
- 120 ml de lait
- 4 cuillérées de beurre fondu
- 1 œuf
- 500 g de farine
- 3 cuillérées de sucre
- 1 cuillérée de miel
- 1 sachet de levure
- 1 cuillérée de cannelle
- 1 demi-cuillérée de noix de muscade
- 1 pincée de clou de girofle en poudre
- 1 demi-cuillérée de sel
- 90 g de raisins secs
- 40 g de confiture
- Chauffer le lait et ajouter la levure, en remuant jusqu’à ce qu’elle soit complètement dissoute.
- Laisser reposer 5 minutes.
- Ajouter le sucre, le miel, le sel, le beurre fondu, la cannelle, la noix de muscade, les clous de girofle et les œufs.
- Dès la disparition des grumeaux, ajouter petit-à-petit la farine.
- Laisser reposer la pâte 45 minutes en la couvrant à l’aide d’un emballage en plastique.
- Pétrir à nouveau, ajouter les raisins secs et les fruits confits.
- Former une boule et laisser reposer à nouveau la pâte pendant 24 heures, dans une poêle avec du beurre.
- Après 24 heures, diviser la pâte en nombreux petits pains et laisser reposer pendant une autre heure et demie, jusqu’à ce que les pains aient gonflé.
- Une fois gonflés, tracer une croix sur la surface du pain et la badigeonner à l’aide d’un peu de jaune d’œuf battu.
La recette originale prévoit l’ajout d’une pâte crémeuse sur la croix. En voici la recette :
- Mélanger 150 grammes de farine, 70 grammes de sucre et 50 ml de lait.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi ajouter un sirop préparé avec 100 ml d’eau et 100 grammes de sucre en granules.
- Passer au four à 200 degrés pendant 5 minutes puis à 180 degrés pendant 15 autres minutes.
Le secret pour obtenir un hot cross bun réussi est la fermentation, qui demande un peu de temps. En général, les enfants anglais profitent de l’attente pour apprendre et chanter des comptines. En voici une parmi les plus populaires, dans l’une de ses différentes versions :
Hot cross buns! Hot cross buns!
One a penny, two a penny, hot cross buns!
If you have no daughters, give them to your son,
One a penny, two a penny, hot cross buns.
Hot cross buns! Hot cross buns!
One a penny, two a penny, hot cross buns!
If you have no daughters, give them to your sons,
One a penny, two a penny, hot cross buns!
C’étaient nos idées pour découvrir les traditions de Pâques anglaises et vous aider à passer de belles journées de fêtes avec vos enfants, tout en restant en contact avec l’anglais à la maison. Si vous cherchez d’autres idées d’activités à faire à la maison avec vos enfants pendant cette période festive, nous vous invitons à lire nos articles déjà publiés sur les activités à faire à la maison avec des enfants que nous actualisons chaque semaine.
Surmontons ensemble ce moment : chez Kids&Us, nous restons à votre disposition !
